Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France
Sur l'autoroute A1, situé à 15km de Péronne, Le restaurant McDonald's Orignal recherche son futur Manager (F/H) au sein de l'Aire d'autoroute de Coeur des Hauts-de-France Est. Vous rejoindrez une équipe de 17 collaborateurs dont 12 Equipiers, 4 Assistants Manager et une Directrice de Restaurant. Vous trouverez également sur site les enseignes Boulangerie Paul, A Table!, Carrefour Express et Easy Drug Store. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de[...]